Il Veneto al Salone del Gusto e Terra Madre a Torino.

L’evento si terrà a Torino – Lingotto Fiere, dal 25 al 29 ottobre 2012. Slow Food Veneto è un’associazione regionale forte e radicata sul territorio, con le sue 24 condotte, 12 Presìdi e 11 comunità del cibo: queste le cifre che la caratterizzano e che ne fanno, da sempre, un interlocutore del mondo civile e politico regionale sui temi del diritto e della sovranità alimentare, della biodiversità e dell’educazione.

Nonostante la mercificazione quotidiana alla quale sono sottoposti l’ambiente, il suolo e le risorse del territorio, il Veneto è una regione ricca di eccellenze paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche. Salone del Gusto e Terra Madre (Torino, Lingotto Fiere e Oval, dal 25 al 29 ottobre) è un’occasione per apprezzare il valore del patrimonio regionale ma anche per discuterne problematiche e questioni nello stand di Slow Food Veneto. Da non perdere un giro tra le bancarelle espositive dell’area regionale situate nel Padiglione 1 di Lingotto Fiere dove è presente anche lo stand di Veneto Promozione, che coordina anche la presenza della Regione Veneto e di Unioncamere del Veneto.

Su http://www.slowfood.it il programma completo e tutti gli approfondimenti

Mauro Pasquali
Segretario Regionale
Slow Food Veneto
m.pasquali@slowfoodveneto.it

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