Seconda edizione dei Formaggi sul Colle sul Nevegal

E’ iniziata l’estate e così anche gli appuntamenti della PRO LOCO PIEVE CASTIONESE sul nostro bellissimo Colle del Nevegàl! La prima scadenza da mettere in calendario per tutti gli appassionati del connubio montagna e gastronomia è la seconda edizione dei Formaggi sul Colle, vi aspetta domenica 16 Luglio.

Si tratta di un percorso itinerante libero alla scoperta delle latterie locali artigianali, tra natura, musica e gastronomia il tutto immerso nel bellissimo paesaggio del Nevegal! Saranno 8 le tappe che proporranno diversi piatti tutti a base di formaggi accompagnati ognuno da birra o vino.

NEL CARNET proposto c’è anche la salita in Seggiovia!

RISTORO CAMPO SCUOLA
Frico del Camposcuola su misticanza di stagione profumata all’aceto balsamico, accompagnato da Friulano della casa

B&B CHECCO ZAINO
Quique Loraine con cuore molesin di capra dell’ az. agricolaAiZei accompagnato da Verduzzo dolce di Verona 5 stelle

APRÈS-SKI
Coppette di polenta nostrana con fonduta di formaggi ai porcini, accompagnato da Cabernet Franc

RISTORANTE LA CASERA
Dolci tentazioni di ricotta di malga con caffè o birra

RIFUGIO LA GRAVA
Canederli al formaggio e speck serviti su crema di formaggio di Malga Ombretta con birra Braumeister

RIFUGIO MALGA TORONT
Barchetta di patate con pancetta ai quattro formaggi della latteria di Tisoi e Cabernet Franc.

RIFUGIO BRISTOT
Arrotolato di spinaci e ricotta dell’azienda agricola Calvi Lisa accompagnata da birra Ambrossa I Sapori del Piave

RIFUGIO COL VISENTIN
Degustazione formaggio di Valmorel su crostino di insalatina di patate mele e noci con birretta Pustertaler

L’itinerario è libero!

Ci sono solo 200 posti. Il costo è di 26 euro a persona!
Per partecipare occorre iscriversi e prenotare il carnet chiamando il 345-8238880 (dalle ore 13.30 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 20.00) o mandando un whatsapp, oppure una e mail a info@prolocopievecastionese.it.

Per la conferma della prenotazione è richiesta una caparra di 10 euro.

Per i bambini (fino ai 14 anni) c’è la possibilità di un buono: Pastasciutta (o panino) e bibita a 8 €

Vi aspettiamo!

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