La Locanda Capolago di Colico (Lecco) e i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a Crotone: dalla Lombardia alla Calabria, sono questi i 7 nuovi ristoranti che dal 2022 entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia. Continua la lettura di Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo
Archivi categoria: Curiosità
Sicilia a tavola con l’abbinamento tra Ammasso rosso Sicilia DOC di Barone Montalto e “Costoletta di maiale ripiena”
Colori e profumi, aromi e sapori mediterranei si incontrano in Sicilia. Nelle terre coltivate a vitigno della cantina Barone Montalto, del gruppo Mondodelvino, viene prodotto Ammasso, un rosso Sicilia DOC che per carattere richiama le immagini dell’isola più suggestive e si abbina perfettamente alla ricetta gourmet della “Costoletta di maiale ripiena con caciocavallo ragusano DOP, pomodori secchi, datteri e cioccolato fondente” proposta dallo chef Filippo Ventimiglia, del Ristorante Quattroventi Comfort Food. Continua la lettura di Sicilia a tavola con l’abbinamento tra Ammasso rosso Sicilia DOC di Barone Montalto e “Costoletta di maiale ripiena”
LA CRUSCA BOCCIA LA SHAWA
“L’italiano si può rendere più inclusivo, ma le proposte per farlo devono rispettare le regole del sistema lingua, altrimenti la comunicazione non si realizza, e la lingua non funziona”. Continua la lettura di LA CRUSCA BOCCIA LA SHAWA
Golf d’inverno in Sicilia
Trascorrere le giornate invernali al Mira Borgo di Luce I Monasteri significa godere di un clima mite e al contempo dei servizi esclusivi interni al resort bioattivo. Calati nell’entroterra siracusano, in Sicilia, gli amanti del golf possono rilassarsi e divertirsi nell’atmosfera mediterranea fatta di bellezza dei paesaggi e piacevoli temperature, spazi interni dedicati al golf e trattamenti e rituali della Zàgara Spa. Continua la lettura di Golf d’inverno in Sicilia
L’enologo Cellai guarda al futuro
Vallepicciola è una delle realtà vitivinicole più rappresentative del territorio con i suoi 105 ettari di vigneto che racchiudono tutta l’essenza della Toscana. Enologo dell’azienda è Alessandro Cellai, professionista toscano dal notevole curriculum, tra i più noti sul territorio nazionale, che vanta 25 anni di profonda amicizia con Giacomo Tachis. Continua la lettura di L’enologo Cellai guarda al futuro
Il Cammino di San Cristoforo e la Famiglia dei Cammini del Fvg
Sono sempre di più le persone che scelgono il Cammino di San Cristoforo come destinazione delle proprie vacanze, siano queste su più giorni o weekend brevi. Per promuovere il percorso e il territorio attraversato i Comuni di Meduno, Spilimbergo e Maniago si sono impegnati insieme al GAL Montagna Leader in un progetto sostenuto dal Bando turismo della LR n. 21/2016. Continua la lettura di Il Cammino di San Cristoforo e la Famiglia dei Cammini del Fvg
L’ITALIA CON ENIT ALL’IBTM 2021 FINO AL 2 DICEMBRE
Enit espone fino al 2 dicembre all’IBTM World Virtual, una tre giorni innovativa presso la Fira Gran Vía di Barcellona (Avinguda Joan Carles I, 58-64, L’Hospitalet de Llobregat, Barcellona). L’Agenzia Nazionale del Turismo partecipa con uno stand di 552 mq. (palazzo 3- stand D40) in rappresentanza di oltre 52 imprese e con il coinvolgimento delle Regioni: Basilicata, Campania, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Piemonte, Puglia, Sicilia, Veneto, del Comune di Milano e di Roma Capitale. Continua la lettura di L’ITALIA CON ENIT ALL’IBTM 2021 FINO AL 2 DICEMBRE
Guida Michelin 2022: prima Stella e Stella Verde per il Restaurant 1908
La 67^ edizione della Guida Michelin ha conferito la prima Stella Michelin allo chef Stephan Zippl e al Restaurant 1908 di Soprabolzano, realtà a 1.200 metri di altitudine sulla terrazza naturale dell’altipiano del Renon, vero gioiello nel panorama ristorativo altoatesino e italiano. Continua la lettura di Guida Michelin 2022: prima Stella e Stella Verde per il Restaurant 1908