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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature 2020

Un vino che sorprende, un ritorno alla forma di produzione delle origini del Valdobbiadene Prosecco Superiore. Si tratta della novità presentata dall’azienda vitivinicola La Farra alla 54° edizione del Vinitaly: il rifermentato in bottiglia senza sboccatura Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature 2020, una vera e propria chicca della cantina nel cuore delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene patrimonio mondiale Unesco, di cui la produzione della vendemmia 2020 è di 4500 bottiglie. Continua la lettura di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Sui Lieviti” Brut Nature 2020

Gustav Thöni e Francesco Moser insieme sullo Stelvio

Alto Adige – Solda – Hotel Bellavista – Il nuovo laghetto artificiale con zattera di legno per i bambini e, sullo sfondo, l’Ortles

Riparte la stagione sullo Stelvio, la cui spettacolare strada riapre al traffico domani 20 maggio. Qui, affacciato proprio sul ghiacciaio e abbracciato dalla natura autentica della Val Venosta, l’Hotel Bella Vista riapre al pubblico il 28 maggio e inaugura la stagione estiva con due iniziative uniche nel suo genere: “Sciare con Gustav Thöni & in Bici con Francesco Moser”. Continua la lettura di Gustav Thöni e Francesco Moser insieme sullo Stelvio

Passaggi Festival numero 10: una città a forma di libro

Quindici eventi in media al giorno legati ai libri, dieci sedi del festival, premi letterari, mostre, corsi di scrittura, cene con l’autore, aperitivi scientifici e letterari, un nuovo e ampio spazio libreria e, infine, la novità di un secondo comune marchigiano dove da quest’anno avrà spazio la narrativa italiana: l’edizione numero 10 di Passaggi Festival è pronta ad accogliere i visitatori prima dal 18 al 19 giugno a San Costanzo (PU), in collina, e poi al mare, a Fano, dal 20 al 26 giugno. Continua la lettura di Passaggi Festival numero 10: una città a forma di libro

Voce veneta Consorzi di Tutela AREPO porta al Parlamento Europeo il No al Nutri-Score

I produttori dei consorzi di tutela DOP e IGP veneti che aderiscono ad AREPO (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti d’Origine) insieme al Consorzio Tutela Formaggio Asiago partecipano al dibattito in vista della chiusura dell’iter che intende introdurre in Europa, entro la fine del 2022, un sistema armonizzato ed obbligatorio di etichettatura nutrizionale e il 18 maggio prossimo, saranno presenti all’evento “The Journey Toward Harmonized Front of Pack Labelling and Its Impact on Sustainable Food Labelling” promosso al Parlamento Europeo da European Food Forum, il forum indipendente dedicato a favorire il dialogo sui sistemi alimentari sostenibili per far sentire la loro voce contraria all’etichettatura a semaforo Nutri-Score. Continua la lettura di Voce veneta Consorzi di Tutela AREPO porta al Parlamento Europeo il No al Nutri-Score

Il Museo del Vino di Priocca ospita Città del Vino, Concorso Enologico Internazionale

Dal 19 al 22 maggio sarà il Museo del Vino di Priocca ad ospitare la 20^ edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Una realtà esperienziale e innovativa dedicata al mondo del vino, alla sua storia e alla sua cultura, realizzata da MGM Mondodelvino in uno dei territori vinicoli, quello di Langhe Roero Monferrato, tra i più conosciuti al mondo e nominato dall’UNESCO “Patrimonio dell’Umanità”. Continua la lettura di Il Museo del Vino di Priocca ospita Città del Vino, Concorso Enologico Internazionale