Cambia il volto del consumatore di grappa che diventa, grazie all’intraprendenza di alcuni produttori, da distillato della tradizione a spirito dal profilo moderno ed internazionale al pari di whisky, cognac ed armagnac. Lo confermano le ultime ricerche. Continua la lettura di La grappa come il whisky e il cognac: Castagner testimone dell’evoluzione di un’eccellenza italiana →