Con l’arrivo dell’estate, Le Beccherie rinnova la propria proposta gastronomica con un menù che rafforza il dialogo tra territorio, stagionalità e ricerca culinaria. Un percorso che guarda alle radici della tradizione veneta, attraverso una sensibilità contemporanea, mantenendo al centro la qualità e il rispetto della materia prima, e l’esperienza dell’ospite. Continua la lettura di Le Beccherie, nuovo menù estivo. IL TERRITORIO VENETO TRA MEMORIA E CONTEMPORANEITÀ
