Ha un valore stimato dagli esperti internazionali che va dai 350 ai 400 euro al chilogrammo la forma di Asiago DOP Prodotto della Montagna stagionata dieci anni aperta in occasione di Made in Malga, la rassegna nazionale dedicata alle eccellenze casearie prodotte sopra i 600 metri, che torna nell’Altopiano dei Sette Comuni dall’11 al 13 settembre, dopo il primo appuntamento, dal 4 al 6 settembre scorsi. Continua la lettura di L’Asiago DOP Prodotto della Montagna è il formaggio più prezioso d’Italia →