Al Ristorante Laurin, chef Dario Tornatore rivisita il piatto altoatesino per antonomasia, i canederli, in cinque versioni che omaggiano le ricette della cucina regionale italiana. Cinque varianti nate per gioco, che hanno sorpreso in positivo anche i clienti più affezionati del ristorante del Parkhotel Laurin, nel cuore del centro storico di Bolzano. Continua la lettura di I “canederli nazionali” di chef Dario Tornatore al Ristorante Laurin
Fondata da Alexa Schulte, l’Accademia Adagio è diventata rapidamente un punto di riferimento per gli amanti della cucina e per chi cerca esperienze autentiche e coinvolgenti. Un vero e proprio crocevia di sapori, tecniche e influenze globali, da scoprire nell’esclusiva cornice del Relais Almaranto, struttura storica risalente al 1700 immersa tra le pittoresche colline del Monferrato. Unendo passione, tradizione e internazionalità, ogni corso diventa non solo un’occasione per mettersi alla prova, ma soprattutto scoprire quella gioia di condivisione che solo il cucinare è in grado di generare. Continua la lettura di Accademia Adagio nel Monferrato si rinnova
Berna, brand da sempre sinonimo di latte per i campani, promuove la realizzazione di un exhibit scientifico interattivo sul tema del latte che sarà installato all’interno del Museo Interattivo del Corpo Umano Corporea. L’inaugurazione è prevista per il prossimo mercoledì 30 ottobre 2024 alle ore 12.00. Continua la lettura di Città della Scienza e Latte Berna inaugurano nel Museo Corporea un nuovo exibith interattivo
Nella prestigiosa Galleria Wikiarte, nella nuova sede di Galleria Falcone Borsellino 2D a pochi metri dalla Casa Museo di Lucio Dalla e dal famoso Nettuno nel cuore di Bologna, si aprono le selezioni riservate ad Artisti nazionali ed internazionali per la mostra “CHRISTMAS EXHIBITION 2024” arrivata alla quinta edizione, che si terrà dal 07 al 21 dicembre 2024. Continua la lettura di APERTE LE SELEZIONI MOSTRA CHRISTMAS EXHIBITION 2024 5a Edizione
Dal 2025 il Consorzio Tutela Formaggio Asiago porterà la qualità agroalimentare europea in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan con un progetto triennale di promozione dal valore di 1.5 milioni di euro, in collaborazione con FICT, Fédération des Entreprises Françaises de Charcuterie Traiteur, che raggruppa oltre 300 produttori di salumi e gastronomia di alta qualità. Continua la lettura di Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta all’Asia
Ovyé, sinonimo di alta qualità e stile ricercato nel panorama delle calzature italiane, svela con la collezione FW24-25 un nuovo logo che rappresenta una svolta strategica e una visione audace per il futuro del brand. Da una lunga tradizione di scarpe Made in Italy, l’azienda bolognese, guidata dalla terza generazione con Annalisa e Luca Caruso, investe ora su un nuovo simbolo distintivo. Continua la lettura di Il nuovo volto di Ovyé: tra tradizione e innovazione con un logo iconico
È in autunno, quando le rocce delle Dolomiti si infiammano di straordinari tramonti e i boschi si accendono delle mille sfumature di una calda tavolozza che dal rosso degrada all’arancio e al giallo, che la Val Gardena mostra la sua anima più intima. Dopo i frequentatissimi mesi estivi, vi torna la calma più assoluta, che invita al relax più profondo in una cornice naturale di straordinaria bellezza. E “I Monte Pallidi”, Patrimonio Mondiale UNESCO, offrono lo straordinario spettacolo del Burning Dolomites, unico nel suo genere, dovuto ad una particolare irradiazione solare che colora di rosso le cime. Continua la lettura di Autunno di buona tavola e di benessere all’Hotel Granbaita Dolomites di Selva di Val Gardena
Domenica 20 ottobre Sutrio, caratteristico borgo della Carnia in Friuli Venezia Giulia, farà da cornice a Farine di Flôr e a Formandi, popolare manifestazione autunnale dedicata a due fra i prodotti più tipici della montagna friulana, ovvero le farine tradizionali e i formaggi di malga. Continua la lettura di Domenica 20 ottobre in Carnia: Farine di Flôr e Formandi