La mostra “Le scelte di Grezler. Opere antiche della collezione ITAS”

mostra “Le scelte di Grezler. Opere antiche della collezione ITAS”

La mostra “Le scelte di Grezler. Opere antiche della collezione ITAS”, curata da Francesca de Gramatica e Francesca Jurman, vuole essere un omaggio ad un uomo che ha avuto una grande passione: l’arte. Per Claudio Grezler cercare sul mercato opere d’arte da poter acquisire e poi appendere alle pareti di casa era motivo di grande felicità e soddisfazione personale. Continua la lettura di La mostra “Le scelte di Grezler. Opere antiche della collezione ITAS”

All’Accademia della pasta fresca di Genova il nuovo corso del Doctor Chef Raimondo Mendolia

Il Maestro Pastaio Raimondo Mendolia

Oltre all’importanza dell’indole personale, dell’ispirazione e della forza di volontà, a fare la differenza nel mondo del food è l’impegno. Da oggi si può diventare Mastro Pastaio grazie al nuovo corso dello chef Raimondo Mendolia, che dall’11 al 15 gennaio prossimi darà la formazione giusta per percorrere questa strada, all’Accademia della pasta fresca di Genova. Continua la lettura di All’Accademia della pasta fresca di Genova il nuovo corso del Doctor Chef Raimondo Mendolia