Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago si rafforza nei mercati di lingua tedesca e sostiene la crescita del prodotto con un programma di eventi destinati ai professionisti della ristorazione, agli operatori ho.re.ca e ai media di settore. L’iniziativa rientra nella strategia di presidio del mercato DACH, che comprende Germania, Austria e Svizzera, aree ad alto potenziale per lo sviluppo del formaggio Asiago nel canale fuori casa. Continua la lettura di Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago investe nel mercato DACH →