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Alla Valle delle Rose e la Valle Rossa in Cappadocia va il Premio Scarpa 2020-2021

Il Comitato scientifico della Fondazione Benetton Studi Ricerche ha deciso di dedicare la trentunesima edizione del Premio Internazionale Carlo Scarpa per il Giardino a un luogo dell’Asia Minore che emerge dalla lunga vicenda storica e geografica della Cappadocia: due valli contigue scavate nella roccia vulcanica, la Valle delle Rose e la Valle Rossa, in lingua turca Güllüdere e Kizilçukur. Continua la lettura di Alla Valle delle Rose e la Valle Rossa in Cappadocia va il Premio Scarpa 2020-2021

Genuinità, territorialità e stagionalità a San Candido (BZ)

Genuinità, territorialità e stagionalità. Queste le parole chiave della cucina dello Chef Markus Auer del Naturhotel Leitlhof di San Candido. Non poteva essere altrimenti in uno degli hotel più green d’Italia, impegnato alla sostenibilità e tutela del territorio sotto ogni aspetto, tanto da essere certificato “neutrale al clima” avendo raggiunto una sensibile riduzione nelle emissioni di CO 2. Continua la lettura di Genuinità, territorialità e stagionalità a San Candido (BZ)

Sogni estivi alla Cantina San Michele Appiano (BZ)

Prosegue “Sogni Estivi” il progetto della Cantina San Michele Appiano che presenta i suoi bianchi pregiati accanto a ricette d’autore di chef (stellati e non) dei ristoranti d’Italia. A firmare il piatto del secondo abbinamento è lo chef Diego Pani di Marcopolo, ristorante storico della Riviera Ligure, a Ventimiglia, in provincia di Imperia, punto di riferimento dal 1960 per la grande cucina di pesce. Ai suoi ravioli di coniglio e ricci di mare, burrata fresca e timo abbina il Sauvignon “The Wine Collection” 2016. Continua la lettura di Sogni estivi alla Cantina San Michele Appiano (BZ)

Al via il restauro del Cristo Risorto di Tiziano Vecellio affresco della Scuola del Santissimo (TV)

La Scuola del Santissimo venne eretta nel 1515 tra il battistero di San Giovanni e il campanile del Duomo. La piccola casa, voluta dalla Confraternita del Santissimo Sacramento, era la residenza della Scuola stessa; la confraternita nei primissimi anni del Cinquecento aveva già fatto costruire la Cappella del Santissimo Sacramento, a sinistra dell’abside maggiore del Duomo. Continua la lettura di Al via il restauro del Cristo Risorto di Tiziano Vecellio affresco della Scuola del Santissimo (TV)

24 settembre: riprendono i Salotti Botanici Barbazza

Salotto Botanico del Barbazza

“Cambiamo abitudini ma non perdiamo le buone abitudini” è il motto della nuova stagione dei Salotti Botanici Barbazza, che per sette anni (12 cicli di incontri – la 13ma avrebbe dovuto iniziare a metà del mese di marzo) hanno riempito la serra storica del Garden Barbazza di via san Pelajo di cultura botanica, arte, storia, curiosità. E di tanto pubblico, momentaneamente ingestibile nella consueta formula che ha animato moltissimi pomeriggi. Continua la lettura di 24 settembre: riprendono i Salotti Botanici Barbazza