FVG Via dei Sapori – La sostenibilità tema del Capitolo 3 della Nuova Cucina

Step conclusivo per il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 top restaurant del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, che nel 2020 (anniversario dei suoi 20 anni di attività), ha lanciato il progetto La Nuova Cucina, coinvolgendo ristoranti emergenti della regione, i Nuovi Amici in cui il gruppo crede. Pensato per festeggiare in modo propositivo e visionario questo importante traguardo, il progetto – articolato in 3 capitoli – è ora alla sua terza ed ultima fase, che culminerà in 8 cene in programma in novembre e dicembre. Continua la lettura di FVG Via dei Sapori – La sostenibilità tema del Capitolo 3 della Nuova Cucina

Tappa ad Aviano per il Duo Casarotto-D’Alessandro

Il Tour di concerti proposto da Farandola nell’ambito del Pordenone Music Festival – evento realizzato col sostegno di Regione FVG, Fondazione Friuli, col patrocinio di Confartigianato FVG. Oltre a percorrere un viaggio tra i Borghi più belli d’Italia, giunge anche nei Comuni dove risiedono realtà musicali che rappresentano un riferimento per il territorio. Continua la lettura di Tappa ad Aviano per il Duo Casarotto-D’Alessandro

C’È ANCORA IL MASCARPONE LATTEBUSCHE NEL “TIRAMISÙ PIÙ BUONO DEL MONDO”

Da oramai sei anni, il Tiramisù più buono del mondo è fatto con il mascarpone Lattebusche. Anche nell’edizione 2022, da poco conclusasi, la Tiramisù World Cup, l’evento internazionale che premia i non-professionisti appassionati del dolce, ha visto salire sul podio e trionfare l’ingrediente della cooperativa bellunese sia nella ricetta originale sia in quella creativa. Continua la lettura di C’È ANCORA IL MASCARPONE LATTEBUSCHE NEL “TIRAMISÙ PIÙ BUONO DEL MONDO”