Confermate Stella Michelin e Stella Verde allo chef Stephan Zippl e al Restaurant 1908

Confermate la Stella Michelin e la Stella Verde allo chef Stephan Zippl e al suo Ristorante 1908 di Soprabolzano, realtà a 1.200 mt di altitudine che conta 25 coperti ed è immersa nella natura dell’altopiano del Renon, tra le migliori eccellenze del panorama ristorativo altoatesino e italiano. Continua la lettura di Confermate Stella Michelin e Stella Verde allo chef Stephan Zippl e al Restaurant 1908

Convegno internazionale “La Manifattura Ginori e la circolazione di modelli scultorei in Europa”

Organizzato dalla Fondazione Museo Archivio Richard Ginori della Manifattura di Doccia, il convegno mette a confronto alcuni dei massimi esperti in materia, provenienti da prestigiose istituzioni internazionali, con l’obiettivo di raccontare una storia per molti versi ancora inedita che spazia dal Cinquecento al Novecento e ha il suo fulcro nella straordinaria collezione di modelli tardobarocchi raccolti dal marchese Carlo Ginori per riprodurli in porcellana all’interno della sua fabbrica. Continua la lettura di Convegno internazionale “La Manifattura Ginori e la circolazione di modelli scultorei in Europa”

A Montecitorio la Scuola Amanuensi festeggia 10 anni e presenta la ‘Operina’ del Vicentino

L’arte calligrafica antica è da 10 anni oggetto di studio e divulgazione della Scuola Italiana Amanuensi. Un anniversario quello dello Scriptorium Foroiuliense che sarà festeggiato il 16 novembre, alle ore 12, nella Sala Stampa della Camera dei Deputati. Con l’occasione l’Associazione presenterà ai giornalisti la ‘Operina’ di Ludovico degli Arrighi detto ‘Vicentino’, di cui lo Scriptorium ha realizzato 20 copie anastatiche. Continua la lettura di A Montecitorio la Scuola Amanuensi festeggia 10 anni e presenta la ‘Operina’ del Vicentino

Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia

Confermate le due Stelle allo chef Pino Cuttaia e al suo ristorante La Madia di Licata, tra le migliori eccellenze ristorative del panorama italiano riconosciute nella 68^ edizione della Guida Michelin. “Ogni volta è un traguardo e una grande emozione. Provo sempre tanta gratitudine e continuo desiderio di miglioramento. Ringrazio mia moglie Loredana, la mia brigata e tutti coloro che credono in me e collaborano quotidianamente per valorizzare una cucina che è portavoce di un territorio, di una cultura, di una tradizione, rendendola speciale.” Continua la lettura di Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia