Da oggi molti formaggi della Latteria Perenzin riportano in etichetta il bollino “lactose free”. Grazie a un’intensa attività di analisi e ricerca, infatti, il caseificio trevigiano può ora garantire che tutte le sue pregiate creazioni – contrassegnate con questo bollino – contengono un quantitativo di lattosio inferiore allo 0,01% per 100 grammi e sono pertanto adatte ai consumatori intolleranti al lattosio. Continua la lettura di Latto-intolleranti: la Latteria Perenzin presenta il nuovo bollino “lactose free” →

Alla vigilia del Tiramisù Day, la giornata che in tutto il mondo omaggia il celebre dessert italiano, la scoperta della Tiramisù World Cup: «Abbiamo trovato la ricetta che anticipava quello che sarebbe poi diventato il dolce al cucchiaio più famoso nel mondo». Continua la lettura di L’ANTENATO DEL TIRAMISÙ. DA SACILE (PN), IL “DOLCE LIVENZA” →

“La realtà è semplicemente un’illusione, seppur molto persistente”, così Albert Einstein descriveva la sua percezione del mondo. Con lo stesso affascinante enigma, martedì 18 marzo 2025, nel quartiere San Giorgio della città di Catania sarà inaugurata la mostra “Error: la realtà è un’illusione” installata nel teatro della VI Municipalita (Via Stradale San Giorgio 27, Catania). Continua la lettura di “Error”: mostra delle illusioni gratuita per le scuole di Catania →

«L’applicazione dei dazi sui prodotti europei provocherà un aumento dell’inflazione per gli americani e dell’imposizione fiscale che coprirà una piccola parte del deficit di bilancio o del debito americano; ho fiducia che gli americani sopporteranno ugualmente molti degli aumenti di prezzo data l’unicità della produzione italiana. Continua la lettura di DAZI: BOTTEGA, ‘SE EUROPA REAGISCE CON CONTRO – DAZI A PAGARE SARANNO I CONSUMATORI’ →

Ottant’anni di giornalismo, di storia, di Sicilia. Dal piombo al digitale, dalle rotative di una piccola tipografia sotto Porta Uzeda, dove venne stampata la prima edizione, fino alla sfida dell’informazione multicanale, La Sicilia ha saputo evolversi rimanendo sempre fedele alla sua missione: raccontare l’Isola, la sua gente, il suo cambiamento. Continua la lettura di OTTANT’ANNI DE “LA SICILIA”, IL RACCONTO DI UN’ISOLA →

Col Vetoraz si prepara a una nuova edizione di Prowein e dal 16 al 18 marzo sarà a Düsseldorf, dove grazie ad una selezione dei suoi spumanti Valdobbiadene DOCG sarà possibile vivere un’esperienza degustativa di indiscusso livello per avvicinarsi anche con un calice ad un territorio dal valore inestimabile. Continua la lettura di COL VETORAZ vi aspetta a PROWEIN – 16 – 18 marzo 2025 →

Da venerdì 14 Marzo prossimo sarà disponibile, su tutti i canali digitali, “Tango y Nada Màs”, il nuovo lavoro del chitarrista trevigiano, Andrea Vettoretti, Direttore Artistico del Festival Internazionale delle Due Città Treviso-Venezia: si tratta di un “medley a quattro mani”, eseguito con un altro conosciuto chitarrista della Marca, Massimo Scattolin e dedicato alle melodie più iconiche di Astor Piazzolla, Aníbal Troilo e Cacho Castaña, fuse in un’unica, intensa narrazione musicale. Continua la lettura di IN RETE DA VENERDI’ 14 MARZO LA NUOVA SUITE DI TANGO DEI CHITARRISTI TREVIGIANI ANDREA VETTORETTI E MASSIMO SCATTOLIN →

Intrigante, sofisticato e avvolto da un’aura di fascino misterioso. Nasce Springo Black Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua Docg, il nuovo brut della cantina Le Manzane (Treviso). Ernesto Balbinot insieme alla moglie Silvana Ceschin e ai figli Marco e Anna presentano in anteprima la novità al prossimo Vinitaly, dal 6 al 9 aprile. Continua la lettura di Ecco Springo Black il nuovo Rive della cantina Le Manzane: la rinascita di un vigneto →