Dopo il grande successo della scorsa edizione, con ben 10.000 visitatori, la Festa dello Speck Alto Adige si prepara a conquistare nuovamente la cima di Plan de Corones il 28 e 29 settembre 2024. Continua la lettura di Plan de Corones: un trionfo di gusto alla Festa dello Speck Alto Adige (BZ) →

Risultato di un attento lavoro di ricerca e selezione da parte delle 14 commissioni d’assaggio coordinate da Helmuth Köcher, la guida The WineHunter Award premia le eccellenze Wine, Food, Spirit e Beer degustate durante l’anno, assegnando loro dei punteggi che corrispondono ai titoli The WineHunter Award Rosso e The WineHunter Award Gold: tra questi ultimi anche i candidati al premio The WineHunter Award Platinum. Continua la lettura di The WineHunter Award 2024: pubblicata la guida che premia le eccellenze enogastronomiche selezionate dalle 14 commissioni dirette da Helmuth Köcher →

Nell’anno del Turismo delle Radici, già tanti concorrenti dall’estero si preparano al Grand Final. L’organizzatore della rassegna, Francesco Redi: «Questa 8ª edizione sarà ancora più ricca e …gustosa!» Continua la lettura di LA TIRAMISÙ WORLD CUP E IL VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELLE RADICI ITALIANE NEL MONDO →

“Quo Vadis?” La 33° edizione di Merano WineFestival lancia il quesito a tutti gli attori del settore vitivinicolo e gastronomico, messi alla prova da molteplici sfide: il cambiamento climatico, la sostenibilità dalla vigna allo scaffale, il calo dei consumi, l’apertura a nuovi mercati internazionali e alle nuove generazioni di consumatori. Continua la lettura di “Quo Vadis?”: dialoghi sul futuro del vino al 33° Merano WineFestival →

Gli investimenti di Amorim sono da sempre orientati alla perfezione sensoriale, a tutela dei prodotti alimentari, vino in primis, che i suoi tappi vanno a sigillare. Anche rispetto alle criticità più diffuse, l’azienda ha sempre avuto un’attenzione unica al mondo nel settore, tanto da permetterle oggi di garantire i tappi più sicuri sul mercato. Continua la lettura di AMORIM CORK ITALIA Il sughero tecnico è sulla cresta dell’onda →

Il termometro sale e la voglia di leggerezza cresce? Asiago Fresco, ricco di proteine di alta qualità e nutrienti essenziali per il nostro organismo è l’alleato perfetto per affrontare le calde giornate estive. Ideale piatto unico, da gustare da solo o accompagnato da un pinzimonio di verdure o da frutta di stagione ma anche versatile ingrediente per rinfrescare i soliti piatti e dare un tocco di allegria alla tavola. Continua la lettura di Ricette Asiago DOP Fresco: il dolce gusto dell’estate →

Castagner, firma italiana d’eccellenza per i distillati di qualità, dopo aver rivoluzionato il mondo della grappa, si affaccia anche al segmento dell’aperitivo con due proposte simbolo di questo rito italiano: Bitter Castagner e Vermouth Castagner. Continua la lettura di Le novità dell’estate 2024: bitter, vermouth e gin, Castagner lancia la gamma mixology →

Brindisi all’aperto, cene estive e celebrazioni: la bella stagione è perfetta per la convivialità, soprattutto se centrata sul buon vino e cibo. Ed è proprio per questo che ci vuole Unlitro, il vino iconico della cantina Ampeleia con la sua bottiglia da 1000 ml, che racchiude l’arte dello star bene insieme, da stappare in compagnia. Continua la lettura di Cinque uve diverse dell’Alta Maremma in una bottiglia da 1000 ml davvero unica →